Mì gói trộn Salad
+ Nguyên liệu:
- 3 gói mì gói
- 150g thịt heo xay
- 1 cây xà lách
- 1 trái cà chua
- Hành lá, ngò rí, ớt sừng, tỏi băm
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
- Hạt nêm
- Nước tương
- 150g thịt heo xay
- 1 cây xà lách
- 1 trái cà chua
- Hành lá, ngò rí, ớt sừng, tỏi băm
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
- Hạt nêm
- Nước tương
+ Cách Làm:
- Hành lá cắt nhỏ. Ớt cắt sợi. Cá chua cắt đôi, bỏ hạt, băm nhỏ. Xà lách cắt sợi nhỏ, xếp ra dĩa.
- Trụng mì gói trong nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để ráo, trộn với ít dầu ăn rồi cho ra dĩa xà lách.
- Phi thơm tỏi, xào săn thịt rồi cho cà chua vào, nêm 1m đường và 2m nước tương, xào chín tắt bếp. Cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều, trút ra dĩa mì.
(MNMN)
0 comments:
Post a Comment