Mực Xào Hành Tây





+ Nguyên liệu:
 
- 300 g mực ống
- 1 tỏi tây, cắt khúc
- 2 cần tây, cắt thành chiều dài 2cm
- Dầu hào, dầu ăn, nước lọc
- 3 tép tỏi, băm nhuyễn
- 2 trái cà chua bổ miếng
- gừng thái lát

+ Cách Làm:





- Cà chua thái hình miếng cau, cần tây và tỏi tây thái dài khoảng 2 cm để có món ăn ngon đơn giản
- Thái lát mực tươi
- Mực sau khi rửa sạch, dùng dao khía thành hình quả trám
- Băm nhỏ tỏi hành và cà chua
- Tỏi băm nhỏ, cho vào chảo đảo cho dậy mùi rồi cà chua vào đảo đều 
- Cho mực vào xào
- Tiếp tục cho mực vào nấu món ăn ngon đơn giản bằng cách đảo qua khoảng vài phút rồi cho hành tây và tỏi tây đảo cùng
- Bước cuối cùng là nêm nếm gia vị, dầu hào cho vừa miệng rồi bỏ ra đĩa
- Không mất quá nhiều thời gian cho món ăn ngon đơn giản bạn đã có món mực xào cần tây ngon lành cho bữa tối

0 comments:

Post a Comment

Total Pageviews

Tìm Kiếm

Fanpage Thư Viện Ẩm Thực

Powered by Blogger.