Sườn non rim mật ong
+ Nguyên liệu:
- 200g sườn non
- 2 thìa cà phê mật ong
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 1/2 thìa cà phê nước tương
- 4 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa súp dầu ăn
- 1/2 chén nước dùng
- 2 thìa cà phê mật ong
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- 1/2 thìa cà phê nước tương
- 4 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa súp dầu ăn
- 1/2 chén nước dùng
+ Cách Làm:
- Sườn rửa sạch, ướp với hành, nước tương, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm.
- Phi thơm hành với dầu ăn, cho sườn vào đảo đều cho thịt săn lại, hơi vàng thơm.
- Phi thơm hành với dầu ăn, cho sườn vào đảo đều cho thịt săn lại, hơi vàng thơm.
- Thêm nước dùng và mật ong vào, rim sườn đến khi cạn nước là được.
+ Mách Nhỏ:
- Trút ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.
0 comments:
Post a Comment